断食で栄養不足になる？バランスを取るための工夫とは

ファスティングを実践する際、多くの人が不安に感じるのが「栄養不足」になるのではないかという点です。

確かに断食中は固形物を摂取しないため、通常の食事から得られる栄養素が不足しやすくなりますが正しい方法を守れば栄養不足を防ぐことは十分可能です。

まず断食前の準備期に野菜中心の食事を取り入れて、体に必要なビタミンやミネラルをしっかり蓄えておくことが大切です。

そして断食中は酵素ドリンクや無添加のプロテイン、ミネラルウォーターなどを活用して最低限の栄養補給を継続します。

特に水溶性ビタミンや電解質の不足は体調不良を招きやすいため、こまめな水分とともに必要に応じてサプリメントを取り入れるのも有効です。

断食期間が長くなるほど栄養不足のリスクも高まるため3日間以上のファスティングを行う際は、自己判断ではなく専門家のアドバイスを受けることが望まれます。

回復食の期間も含めて、栄養バランスを意識した食材を選ぶことが断食の成果を長く保つためのポイントです。