断食後2日目の回復食、何を食べる？胃にやさしい食材を紹介

断食を終えた1日目はファスティングで休ませていた消化器官に無理をさせないよう、慎重に過ごすことが求められます。

この1日目に摂る回復食は、ファスティング全体の効果を左右する重要な要素となります。

断食明けの体は吸収力が高まっている反面刺激にも敏感になっているため、回復食は消化の良いものを少量ずつ摂ることが基本です。

具体的には重湯やおかゆ、具なしの味噌汁蒸し野菜などが適しており1日目は「食べる」ことを目的とするのではなく2日目で「体を慣らす」ことを意識することが大切です。

味付けも極力薄くし、胃に負担をかけないことを心がけましょう。

食事の量は普段の半分以下を目安にし、ゆっくり噛んで食べることで消化を助けることができます。

1日目は回復期の中でも特にデリケートなタイミングであり、2日目でこの過ごし方次第で断食の成果が長続きするかどうかが決まると言っても過言ではありません。

ファスティングの効果を維持するためには断食後の1日目を丁寧に過ごし、体の声に耳を傾けながら回復食を進めることが非常に重要です。